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阪神大震災から23年 灘寿司 (摂津本山 阪急岡本)2018年1月17日

震災から23年  午前中親戚の家を見に行く為に

国道43号線を自転車で渡ろうとしたら 芦屋川から西の高速道路が

ずらーーーーーーーーと なぎ倒されていたのを目のあたりにして

日本は終わった と うな垂れていた事を今でも鮮明に覚えています

 

 

 

 

 

今日の新聞を見てみると 読売新聞社会面に とても大きな記事で

たまにお邪魔する 岡本の灘寿司さんが 掲載されていました

 

 

 

 

岡本にある灘寿司

45年目に突入する 老舗寿司店

2代目大将も 震災後すぐ1995年春から家業を継ぐことなり

24年目になるベテラン

震災で様々な事を乗り越え 懸命に働き続ける真面目職人

 

 

 

 

 

 

 

2017年のテレビの取材の映像です

 

 

 

●以前の(ヴェンチュラーウオーカー) 山登りの帰りに寄った 記事と動画

 

 

亡くなったお母様の お品書きを懸命に守り 震災前から価格は変わっていない

いずれは変更せざるを得ない時がやってくるには間違いないが

やれるところまで頑張るとの事

 

 

ちなみに 2代目大将は 六甲から上智大学に進んだインテリジェント職人

いっしょに働く奥様も 上智大学のインテリジェントおかみさん

でも きさくで 話しやすいですよ

行ってみてください♪

 

(注意)予約ができなく 行った者順番です